Valdés toma el nombre de la Península Patagónica, dónde sus dueños Mauro y Ana trabajaban de cocinero y moza respectivamente. Con la idea de abrir su propio restaurante se mudan a Córdoba dónde la cocina de Valdés exhibe una carta que propone platos con sabores únicos a través de opciones de pescados, mariscos, carnes, pastas caseras y paellas, todas opciones con un ligero toque a los Puertos del sur. La sugerencia de la casa pasan por la Tabla de Mar que llegan con: Rabas a la Romana, Langostinos al Ajillo, Langostionos Rebozados, Mejillones Sauvignon blanc, Merluza Rebozada y Vieiras Gratinadas.
Experiencia en Restaurante:
LAS RESERVAS SE REALIZAN DIRECTAMENTE CON EL PRESTADOR COMUNICANDOSE AL 3518598091.
Sucursal Alta Córdoba: Válido de Domingos al medio dia a Viernes con reservas hasta las 21 hs. Luego del horario señalado, es por orden de llegada.
Sucursal Villa Belgrano: De martes a jueves con reservas hasta las 21 hs, y luego de las 21 hs es por orden de llegada.
No se toman reservas para los sábados.
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