DeAdobe es la cocina de posada La Matilde, que se encuentra en San Javier, y allí podrás encontrar la fusión perfecta entre monte y huerta.
En la cocina de DeAdobe utilizan productos frescos y locales, de la huerta al plato. Además elaboran sus propios vinos orgánicos y biodinámicos.
Porque la gastronomía es placer, pero también sostenibilidad, salud y solidaridad, es que te invitamos a que disfrutes de la experiencia gastronómica que tiene DeAdobe para ofrecerte.
Experiencia en el restaurante:
- Dos principales a elección entre:
Dos montaditos de pejerrey y en tempura con vegetales grillados con mayonesa de zanahoria y nejgibre.
Gnochis de calabaza con pesto.
Tibia de pollo desmenuzado, remolacha, pimientos, cebollas, tomates confitados y garbanzos.
- Dos bebidas sin alcohol a elección.
Horarios: de 12 hs a 23:30 hs.
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