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Chammas nació en Córdoba, en el año 1869, y desde entonces nos dedicamos a la fabricación y comercialización de delicias artesanales. En 1869, Don Augusto Chammas (químico francés, llegado a Argentina en 1840) comenzó una pequeña industria familiar dedicada a la fabricación de dulces y confituras. Fue idea de Don Augusto hacer una tableta que en vez de ser rectangular, como lo era tradicionalmente, fuera redonda. La comercializó exitosamente bajo el nombre de "alfajor".
Hoy, a casi 150 años de sus comienzos, nuestra empresa que sigue siendo familiar, continuando la tradición de elaborar productos de altísima calidad y excelente sabor para deleitar a los paladares de todo el país.
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