GoldenPack Gastronomía

Calasanz

• Para 4 personas

La cocina criolla esun rito que fue evolucionando hasta converger en un sereno espacio como este, ubicado en las afueras de la ciudad, a 22 km al noroeste de Córdoba Capital, sobre la ruta E-57. La propuesta de Calasana son cortes a la parrilla (matambre de cerdo al romero, ojo de bife a la manteca de ciboulette, entraña a las finas hierbas), acompañados de originales ensaladas o con sus clásicas papas a la crema además de pastas y cortes de cordero. Calasanz es un referente de la cocina regional.

¿Qué incluye?

Experiencia en el lugar:

- Entrada: cuatro empandas a elección. (Una por persona).

- Cuatro platos principales a elección de cualquier corte a la parrilla. (A excepción de degustación de carnes).

- Cuatro guarniciones a elección.

- Cuatro postres a elección entre:

Flan de huevo casero.

Crema helada con couils de frutos del bosque.

Unidad de panqueque con dulce de leche y helado de crema.

- Cuatro bebidas sin alcohol, agua o gaseosa chica.

- Un vino a elección entre:

Tinto negro Sangiovese (Valle de Uco).

Palo Santo Malbec (Tupungato).

Kaiken Estate Malbec (Vistalba).

Intimo Cabernet/Merlot/Malbec.

Manos negras Pinot Noir (Red Soil).

Ubicación

• San Jose de Calazanz 1240, Mendiolaza, MENDIOLAZA, Cordoba
• 3515296783