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Txoko es una palabra de origen vasco que significa rincón o sitio pequeño. En países Vasco, este termino es común y se utiliza para describir los locales privados donde se reúnen los miembros de sociedades gastronómicas o clubes culinarios. Son espacios compartidos para cocinar, comer, beber, charlar, divertirse y sobre todo, disfrutar el espíritu Txoko, que promueve la convivencia y la buena cocina.
Vení a vivir esta experiencia gastronómica única e inigualable.
Experiencia en el lugar:
-Dos aguas o gaseosas.
-Dos pintxos a elección.
-Tapeo uno para compartir, elegir entre: olivas fritas rellenas o croquetas.
-Tapeo dos para compartir, elegir entre: berenjenas fritas con arrope y queso azul, matrimonio (anchoas y boquerones) con pimientos confitos o tortilla de papa.
-Tapeo tres para compartir, elegir entre: langostinos rebozados con salsa picante de mango o txistorra con vegetales encurtidos, sorrentinos con salsa romesco o coliflor asado sobre queso crema de cabra y pistachos.
-Postre para compartir, elegir entre: churros con chocolate o trufas de chocolate.
-Almuerzos: Sábado y Domingo.
-Cena de Miércoles a Sábados.