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Su propósito es regenerar el monte siendo parte de la naturaleza y su ciclo. Vermut blanco elaborado con vino Pedro Ximenez, cosecha lenta de flores y hierbas, recolectadas manualmente por el brujo, los días soleados de primavera - verano en el horario de la siesta en las sierras de los Comechingones.
De origen botánico indio Al Voleo destacan sus propiedades digestivas y hepáticas únicas de la sierra de los comechingones.
Experiencia que inclye:
Nuestro vermut de paisaje, embotellado, en una pieza única de cerámica por las manos de Paz moreno, de la Celina taller
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